راه اندازی کارگاه تولید ظروف سرامیک

ررسي كالاهاي جا يگزين و تجزيه تحليل اثرات آن بر مصرف محصول
در نگاه ظاهري ظروف سفالي داراي كالاي جايگزين زير مي باشد.
• ظروف چيني
• ظروف پلاستيكي ( ملامين )
• ظروف شيشه اي
هر كدام از ظروف فوق براساس سليقه مشتري و موارد مصرف آن انتخاب و مورد استفاده قرار مي گيرد. بنابراين مبحث كالاي جايگزين هر كدام از ظروف بسته به موارد مصرف آنها قابل تعريف مي باشد كه اين امر در جدول زير نشان داده شده است.

به طوري كه جدول بالا نشان مي دهد هر چند ساير ظروف سفالي در كنار ساير ظروف داراي كار برد در بازار هستند ولي ظروف سفالي جايگاه خود را در بازار از نظر زيبايي، سبكي و ارزان بودن دارا مي باشد. يكي ديگر از موارد استفاده ظروف سفالي، استفاده از آن جهت دكوراسيون و صنايع دستي معرفي شد . لذا بايد گفت كه در اين حالت ساير ظروف بجز چيني و آن هم در حد پا يين قابليت جايگزيني براي اين ظروف را ندارند . در طرح حاضر بخش عمده توليدات براي صادرات در نظر گرفته شده است و لذا از آنجايي كه در اين بازارها عمده خريد به عنوان صنايع دستي و دكوراسيون است لذا ظروف ملامين، چيني و شيش هاي نمي توانند جايگزيني براي ظروف سفالي محسوب گردند.

كشور هاي عمده توليد كننده و مصرف كننده
با انجام مطالعات و جستجوهاي اينترنتي، كشورهاي عمده توليد و مصرف كننده ظروف سفالي به شرح زير استخراج شده است.

الف )كشورهاي عمده توليدكننده
• چين
• هندوستان
• پاكستان
• ايتاليا
• ژاپن
• تركيه
به طوري كه ملاحظه مي گردد توليد بخش عمده ظروف سفال در كش ورهاي آسيايي صورت مي گيرد.

ب) كشورهاي عمده مصرف كننده
ظروف سفالي در كليه كشورهاي جهان داراي مصرف است . در بخش دوم كشورهاي مقصد صادرات ظروف سفالي آورده خواهد شد و همانطوري كه از جدول فوق مشخص است اين ظروف به حدود پنجاه كشور جهان صادر مي گردد. از اينرو مي توان گفت كه اكثر كشورهاي جهان مي توانند مصرف كننده اين كالاها محسوب گردند.

شرايط صادرات
مصرف ظروف سفالي را مي توان در دو گروه عمده طبقه بندي كرد:
الف ) مصارف سرسفره و آشپزخانه
در اين حالت ظروف سفالي همانند ساير ظروف مورد استفاده دارند . از اينرو مشخصات ظ اهري، قيمت، استحكام، عمر و غيره مواردي است كه كليه اين كالاها لازم است از آن برخوردار باشند . لذا توليدكننده لازم است شرايط و فرهنگ حاكم بر كشورهاي مقصد صادرات را در توليدات خود رعايت نمايد.

ب ) مصارف دكوري
ظروف سفالي يك كالاي ذيل صنايع دستي كشورمان محسوب مي گردد. از اينرو برخي از مشتريان آن را به عنوان دكور خريداري مي نمايند . لذا در اين گروه از بازارها، لازم است زيبايي، شكل ظاهري، رنگ، طرح و غيره در ساخت ظروف به طور كامل رعايت گردد . به جز شرايط فني ذكر شده، صادرات ظروف سفالي داراي شرايط ديگري نمي باشد.

وضعيت عرضه و تقاضا
بررسي ظرفيت بهره برداري و روند توليد از آغاز برنامه سوم تاكنون
با مراجعه به اطلاعات وزارت صنايع و معادن، فهرست واحد هاي توليد كننده ظروف سفالي به صورت جدول زير جمع بندي شده است.

بررسي روند ظرفيت نصب شده توليد ظروف سفال در كشور
در جدول بالا واحدهاي فعال توليدكننده ظروف سفال در كش ور آورده شد . از اينرو با توجه به ظرفيت واحدهاي فوق روند ظرفيت نصب شده در كشور به صورت جدول زير برآورد شده است.

بررسي روند توليد واقعي ظروف سفال در كشور
در جدول بالا، واحدهاي فعال و ظرفيت اسمي آنها درتوليد ظروف سفال آورده شد . ليكن براي بررسي روند توليد واقعي واحدهاي فوق بايد گفت كه اين واحدها عموماً با مالكيت خصوصي در حال فعاليت مي باشند . لذا دسترسي به مقدار تو ليد واقعي اين واحد امكان ناپذ ير است . و لذا ما در اينجا با توجه به ماهيت كسب و كاري اين صنعت ، راندمان واقعي توليد را معادل هشتاد درصد ظرفيت اسمي فرض مي نماييم كه براساس آن روند توليد واقعي ظروف سفالي در سال هاي گذشته به صورت جدول شماره 4 جمع بندي گرديده است.

نمودار زير روند توليد واقعي ظروف سفال را نشان داده است.

شايان ذكر است كه توليد واقعي ظروف سفالي كمي بالاتر از ميزان ارائه شده در جدول فوق مي باشد ليكن بدليل عدم دسترسي به اطلاعات و همچنين عدم وجود نظرات كارشناسي در اين خصوص (اطلاعات كسب شده از ادارات كل صنايع دستي استان ها ) اين موضوع در محاسبات لحاظ نگرديده است.

بررسي سطح تكنولوژي توليد در واحدهاي فعال
تكنولوژي توليد ظروف سفالي را مي توانيم به دو گروه عمده زير تقسيم بندي نمائيم:
• تكنولوژي نيمه اتوماتيك
• تمام اتوماتيك
براي تشريح تكنولوژي مورد استفاده در توليد ، لازم به ذكر هست كه فر ايند تو ليد به دو قسمت قابل تقسيم است . در قسمت اول مواد او ليه مورد نياز مطابق فرمول ساخت تركيب شده و به شكل دوغاب مبدل مي گردد . در مرحله دوم دوغاب به داخل قالب هاي گچي ريخته شده و قالب پر به مدت يك روز نگهداري و پس از آن قطعه نيمه خشك از آن خارج مي شود . اين قطعه سپس به گرمخانه منتقل و در انجا كاملا خشك مي گردد . مرحله بعدي فرايند لعاب زني قطعه است و پس از لعاب زدن، قطعه به داخل كوره منتقل و پخته شده و جهت بسته بندي به قسمت مربوطه ارسال مي شود.
از نقطه نظر تكنولوژي مي توان گفت كه در تكنولوژي نيمه اتوماتيك هر دو قسمت فر ايند تو ليد
بصورت دستي صورت مي گيرد، ولي در حالت تمام اتوما تيك، قسمت اول بصورت دستي، ولي قسمت دوم بصورت اتوماتيك انجام مي گيرد.
در كشور ما و بسياري از ديگر كشورها، در فرايند توليد اكثرا از روش تكنولوژي نيمه اتوماتيك استفاده مي شود، ليكن در ظر فيت هاي خيلي بالا و همچنين توليد محصولات يكسان (يكسان از نظر شكل و اندازه ) از تكنولوژي تمام اتوماتيك، استفاده مي شود.
در قسمت معرفي فرايند توليد، بصورت كامل مراحل فوق تشريح خواهد گرديد.

نگاهي به راندمان توليد ( درصد استفاده از طرفيت اسمي ) در واحدهاي توليدي فعال
همانطوريكه پيشتر نيز اشاره گرديد، بعلت نبود اطلاعات كافي درمورد واحدهاي فعال توليدي، راندمان توليد در سال هاي گذشته 80 درصد ظرفيت اسمي لحاظ شده است.

نام كشورها و شركت هاي سازنده ماشين آلات مورد استفاده در توليد محصول
ماشين آلات يا به عبارتي خط توليد ظروف سفالي در كشورمان قابل تامين است . و لي در صنعت سراميك اكثر تو ليد كنندگان سعي مي كنند كوره را از خارج كشور بخصوص كشور آلمان و ايتاليا تامين نما يند كه علت اين امر ، حساسيت بالاي كيفيت محصول تو ليدي به گراديان دمائي در هنگام پخت است . از اينرو با تو جه به وضعيت فوق، فهرست منابع تامين ماشين آلات در جدول زير آمده است.

بررسي وضعيت طرحهاي جديد و طرح هاي توسعه در دست اجرا
با مراجعه به بانك اطلاعات صنعتي وزارت صنايع و معادن، وضعيت و مشخصات طرح هاي جديد در حال ايجاد توليد ظروف سفال، جمع آوري و در جدول زير وارد شده است:

پيش بيني عرضه در بازار آينده كشور
عرضه ظروف سفالي در آينده از طريق به بهره برداري رسيدن و توليد طرح ها ي در حال ايجاد و همچنين واردات صورت خواهد گرفت كه در ادامه هر كدام از آنها مورد بررسي قرار گرفته است.
در جدول شماره 8 فهرست طرح هاي در حال ايجاد كشور آورده شد . بنابراين مطابق سوابق موجود، بر حسب درصد پيشرفت فعلي طرحها ، مقاطع بهره برداري از آنها به صورت زير فرض شده است:

با توجه به جدول بالا، ظرفيت طرح هاي در حال ايجاد كه در آينده به ظرفيت نصب شده كشور اضافه خواهد شد، به صورت زير قابل پيش بيني است: